AdSenseBanner

Σάββατο, 13 Νοεμβρίου 2010

ΟΙΝΟ-ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ - ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ GRILL ROOM ΣΤΟ ASTIR PALACE RESORT


Το εστιατόριο Grill Room στο ξενοδοχείο Arion, A Luxury Collection Resort & Spa του Astir Palace Resort σε συνεργασία με το κτήμα Χατζημιχάλη έρχονται κοντά σας και σας προσκαλούν σε μια βραδιά γευσιγνωσίας με ένα ειδικά σχεδιασμένο μενού για εσάς, την Παρασκευή 26 Νοεμβρίου 2010.

Το εμπνευσμένο μενού με πιάτα από ψάρι και κρέας, υπό την επίβλεψη του βραβευμένου executive chef Michel Jost συνδυάζονται άψογα με υπέροχα κρασιά από... την πλούσια κάβα του Κτήματος Χατζημιχάλη, ενώ ο έμπειρος σομελιέ, θα σας μυήσει στα μυστικά των κρασιών που προσφέρονται συμβάλλοντας στην τελική απόλαυση του μενού.

ΜΕΝΟΥ

** Καρπάτσιο σολομού και πεσκαντρίτσας με πέστο κόλιανδρου, σερβιρισμένο με ροζ πιπέρι και σάλτσα γκρέιπφρουτ -> Veriki Λευκό Κτήμα Χατζημιχάλη 2009
** Γαρίδες καταΐφι με σαφράν beurre blanc σάλτσα, μαριναρισμένα αλμυρίκια και μάραθο -> Αλεπότρυπα Κτήμα Χατζημιχάλη 2009
** Σορμπέ με λεμόνι, λάιμ και μαστίχα
** Ψητό καρέ αρνιού με κρούστα μυρωδικών, μπακλαβά μελιτζάνας  και σάλτσα από άγριο θυμάρι -> Ράχες Γαλανού Ερυθρός Κτήμα Χατζημιχάλη 2005
** Μους σοκολάτα Valrhona αρωματισμένη με ginger και μους από μούρα, σερβιρισμένο με παγωτό κανέλα -> Noval 10y.o. Tawny port Quinta do Noval

Τιμή Μενού €65 ανά άτομο

Σε κάθε πιάτο αντιστοιχεί και ένα ποτήρι κρασί ανά άτομο

Για πληροφορίες και κρατήσεις επικοινωνήστε με το 210 8901727

Web: www.arionresortathens.com/grill_room

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts with Thumbnails